Со 2 по 4 декабря в Москве в выставочных павильонах парка «Сокольники» состоится событие, которого каждый год с замиранием сердца ждут тысячи московских (и не только) кулинаров - вкусный фестиваль для всей семьи «Фуд шоу 2016». Генеральным партнером мероприятия по традиции выступит компания Panasonic, ведущий мировой производитель бытовой и кухонной техники.
Темой этого года вновь станет здоровое питание. На своем стенде Panasonic представит новинки бытовой техники, позволяющие готовить вкусные и полезные блюда, в т.ч., многофункциональную печь Panasonic NN-CS894, хлебопечь SD-ZB2512, шнековую соковыжималку MJ-L500, кухонный комбайн МК-F800.
Давний партнер Panasonic - знаменитый российский шеф-повар и телеведущий Александр Селезнев - проведет тематические мастер-классы, в том числе, по приготовлению традиционных блюд японской кухни! Он почерпнул их во время своей недавней поездки на родину Panasonic - в Японию - и обучения в легендарном кулинарном институте Цудзи.
В этом году Panasonic также объединит усилия с Даниловским рынком — одним из старейших московских рынков, который не так давно перешел под управление ресторанной группы Ginza project. Повара национальных ресторанов Даниловского рынка раскроют гостям Panasonic секреты приготовления вкуснейших блюд и десертов своих стран.
Расписание мастер-классов и меню:
02 декабря
18.30-19.30 – Сергей Морозов, идеолог кафе «Ферма Никола-Ленивец»
- Запеченная лодочка из цуккини с паштетом из куриной печени под сметанным соусом
03 декабря
11.30-12.30 - Сергей Морозов, идеолог кафе «Ферма Никола-Ленивец»
- Творожная запеканка под ягодно-медовым соусом с фундуком
13.30-14.30 – Владимир Ким, шеф-повар сетевого проекта # Пропельмени.
- Гедза с креветками.
15.30-16.30 – Александр Селезнев, бренд-шеф Panasonic
- Cуп на основе бульона Даси с грибами, ростками и овощами якитори.
17.30-18.30 – Анисим Брауде, автор проекта The Hummus приготовит хумус и бабагануш
04 декабря
11.30-12.30 – Екатерина Родионова, основатель проекта Juicy Lab.
- Пудинг с Чиа, безлактозный смузи с зеленым чаем, бананом, манго и миндальным молоком, детокс-смузи
13.30-14.30 – Санура Султанова, бренд-шеф сетевого проекта «Дагестанская лавка».
- Даргинский хинкал, даргинские чуду с мясом и картофелем, даргинские чуду с зеленью и творогом
15.30-16.30 - Александр Селезнев, бренд-шеф Panasonic.
- Луковый суп, террин мясной, творожное бланманже
17.30-18.30 – Лилит Арутюнян, основатель и шеф-повар кафе армянской кухни «Долмастер».
- Салат из горного щавеля с грецким орехом и кинзой, долма
Кухонной техникой Panasonic также будут оборудованы все кулинарные площадки фестиваля «Фуд шоу»: «Кулинарная школа Гастроном», «Детская кулинарная школа», «Кулинарная звезда» и другие. Повара-любители смогут продемонстрировать свое мастерство, участвуя в 6-м Юбилейном Всероссийском чемпионате «Кулинарная звезда с Александром Селезневым».
2 декабря в 19:30 на стенде Panasonic будут подведены итоги и торжественно награжден победитель конкурса «Вкусные и полезные блюда разных стран мира», который проводится в преддверии фестиваля в социальных сетях. Автор лучшего рецепта получит шнековую соковыжималку Panasonic MJ-L500, позволяющую готовить соки, супы, сорбеты и массу других отличных блюд, богатых витаминами и полезными веществами.
Гостей также ждут мастер-классы и дегустации, и, конечно, отличные цены на продукцию Panasonic. Для удобства посетителей каждые 15 минут от метро до парка Сокольники будет курсировать специальный трансфер.
До встречи на «Фуд шоу 2016»!
Пресс-служба Panasonic Россия (для запросов СМИ): press@ru.panasonic.com